Jeże z mięsem mielonym i ryżem w śmietanie w rondlu

0
1253
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 116,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 7,3 gr.
Węglowodany* 13,5 grama
Jeże z mięsem mielonym i ryżem w śmietanie w rondlu

Jeże z mięsem mielonym i ryżem ugotowane w rondlu pod kwaśną śmietaną są soczyste i apetyczne. Proste danie może łatwo stać się jedną z ulubionych opcji rodzinnego posiłku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotujemy niezbędne produkty. Mięso mielone wcześniej rozmrozić, ryż namoczyć w wodzie.
krok 2 z 6
Cebulę i ząbek czosnku posiekać bardzo drobno.
krok 3 z 6
Podgrzej patelnię i smaż warzywa, aż będą przezroczyste.
krok 4 z 6
W osobnej misce zagnieść mięso mielone z namoczonym surowym ryżem, smażonymi warzywami, solą i przyprawami.
krok 5 z 6
Z powstałej masy własnymi rękami formujemy średniej wielkości kotlety. Następnie wkładamy je do rondla z roztopionym masłem, zalewamy kwaśną śmietaną i gotujemy 40 minut na małym ogniu.
krok 6 z 6
Gotowe jeże podawaj w śmietanie z sosem. Możesz udekorować świeżymi ziołami. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *