Pieczarki faszerowane na przepis na ogień

0
786
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 191,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 11,3 gr.
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 33,7 grama
Pieczarki faszerowane na przepis na ogień

Pieczarki zawsze można znaleźć w sklepach spożywczych. Są przygotowywane szybko, a jeśli weźmiesz duże grzyby, można je nadziewać. Na pikniku pieczarki mogą stanowić bardzo smaczną przystawkę lub dodatek do grilla.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Pieczarki umyć, obrać z ziemi i ostrożnie odciąć nóżki małym nożem.
krok 2 z 6
Szynkę posiekać, drobno udka pieczarek. Rozgrzej patelnię, dodaj trochę oleju słonecznikowego, smaż pieczarki i szynkę przez 3-4 minuty, następnie dodaj bułkę tartą, wymieszaj i zdejmij z ognia.
krok 3 z 6
Ser zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z suszoną bazylią.
krok 4 z 6
Czapki pieczarek faszerować przygotowanym nadzieniem, posypać startym serem.
krok 5 z 6
Nadziewane pieczarki położyć na ruszcie. Piecz pieczarki na palonym węglu drzewnym, aż ser się rozpuści.
krok 6 z 6
Pieczarki faszerowane można podawać na ciepło lub na zimno.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *