Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw Fergana w ogniu

Pilaw Fergana w ogniu

0
2030
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 214,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 18,9 g
Węglowodany* 28 gr.
* na 100 gr. produkt
Pilaw Fergana w ogniu
Zadowolony

Pilaw Fergana na ogniu to niesamowite danie, które zaskoczy każdego swoim smakiem. Obfity, apetyczny, bardzo pachnący, taki pilaw będziesz chciał ugotować więcej niż raz. Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
W przypadku mięsa lepiej wziąć jagnięcinę lub wołowinę. Należy go pokroić na kawałki około 1,5 * 1,5 cm.
krok 2 z 6
Obierz i opłucz marchewki. Następnie pokrój w cienkie paski.
krok 3 z 6
Cebulę również obieramy i kroimy na półpierścienie.
krok 4 z 6
Włóż boczek do głębokiego kociołka lub wlej olej roślinny, włóż go do ognia i pozwól boczkowi się stopić i po prostu podgrzej masło. Rozsmarowujemy mięso i smażymy przez 10 minut, odwracając na drugą stronę.
krok 5 z 6
Do mięsa dodajemy cebulę i marchew, mieszamy i smażymy przez kolejne 10 minut.
krok 6 z 6
Teraz dodaj ryż, przyprawy i sól. Wymieszaj i napełnij wodą. Gotuj przez 40-50 minut. pod pokrywką, aż ryż będzie w pełni ugotowany. Powinien być miękki, ale nie ugotowany. Jeśli woda się zagotuje, dodaj trochę więcej.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *