Grillowany filet z indyka
0
1300
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
105,1 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
240 minut
Białka *
11,4 gr.
Tłuszcze *
7,4 gr.
Węglowodany*
13,2 gr.
Filet z indyka piecze się na grillu lub steki, plastry na ruszcie lub grill na szaszłykach. Do marynowania filetów przed pieczeniem wybierz marynatę według własnych upodobań, a jest to możliwe, próbując różnych rodzajów. Ten przepis prosi o zrobienie marynaty z polędwicy z cebulą, skrobią i przyprawami. To właśnie skrobia, karmelizująca się w wysokiej temperaturze, sprawi, że filet z indyka będzie soczysty i bardzo smaczny.
Składniki
Proces gotowania
Umieść pokrojony filet w głębokim naczyniu, włóż do niego krążki cebuli i wlej obliczoną ilość skrobi ziemniaczanej. Dodaj sól i przyprawy według własnych upodobań. Do indyka nie dodajemy dużo przypraw, ponieważ mięso samo w sobie jest smaczne i nie potrzebuje wzmacniaczy smaku. Możesz dodać trochę tymianku, papryki, bazylii i mieszanki papryki.
Pyszne i udane dania!