Cały pstrąg na grillu
0
1128
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
73,1 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
25 minut
Białka *
8,3 gr.
Tłuszcze *
14,6 gr.
Węglowodany*
8,3 gr.
Pstrąg z grilla jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale okazuje się niesamowicie smaczny. Zwłaszcza jeśli ryba jest świeża. Ale nawet jeśli tusza zostanie rozmrożona, danie z pewnością Cię zachwyci. Przepis na marynatę jest najprostszy. Czas marynowania - od dwudziestu minut do kilku godzin. Im dłuższy, tym bardziej aromatyczny i bogaty w przyprawy okazuje się pstrąg.
Składniki
Proces gotowania
Oczyszczamy pstrąga z łusek, wycinamy brzuch i usuwamy wszystkie wnętrzności. Zostaw głowę, ogon i płetwy. Dokładnie spłukujemy obrane tuszki. Osusz je papierowymi ręcznikami. Rybę posyp solą wewnątrz i na zewnątrz i włóż do szczelnej torebki. Opcja z pakietem - dla zaoszczędzenia czasu, bo wtedy nie trzeba zmywać naczyń po marynowaniu. Dodatkowo torebkę można ciasno zawiązać, a aromaty ryb i czosnku nie przenikną do sąsiednich potraw.
Smacznego!