Pstrąg z grilla na grillu
0
547
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
74,4 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
15 minut.
Białka *
10,9 g
Tłuszcze *
10 gr.
Węglowodany*
3,9 gr.
Jeśli chcesz grillować pstrągi, zwróć szczególną uwagę na marynowanie ryby. Na tym etapie zależy nasycenie smaku i jego odcienie. Umiejętnie dobrane zioła i przyprawy nadadzą potrawie odpowiedni nastrój i sprawią, że będzie ona naprawdę smaczna.
Składniki
Proces gotowania
Oczyszczamy pstrąga z łusek, wycinamy brzuch i usuwamy wnętrzności. Pozostaw głowę, ogon i płetwy na miejscu. Obrane tusze dokładnie opłucz i osusz papierowymi ręcznikami, aby usunąć nadmiar wilgoci. Przygotowaną rybę kładziemy na desce do krojenia i wykonujemy płytkie cięcia z jednej strony, jak na zdjęciu.
Smacznego!