Funchoza z mięsem i warzywami w sosie sojowym

0
1437
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 131,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 11,5 grama
Węglowodany* 25,4 g
Funchoza z mięsem i warzywami w sosie sojowym

Według tego przepisu można ugotować funchose z mięsem i warzywami dla dużej grupy znajomych lub na obiad dla czteroosobowej rodziny. To danie w stylu koreańskim przygotowywane jest w woku. Ilość składników można proporcjonalnie zwiększyć. Dla piękna potrawy możesz wziąć papryki w różnych kolorach.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw przygotuj opatrunek. Do miski wlej sos sojowy, dodaj sól, cukier, czarny pieprz, suchy czosnek i dodaj sok z cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 2 z 5
Cebulę i paprykę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie, a paprykę w paski. Szczypiorek i papryczki jalapenos obrać i pokroić w plasterki. Wlej olej roślinny do woka, dobrze podgrzej i smaż cebulę na dużym ogniu, aż będzie przezroczysta. Następnie przełóż cebulę na talerz. W tym oleju (można dodać olej) i smaż posiekaną paprykę na dużym ogniu przez 3 minuty. Nie rozgotuj go, aby zachować jego rześki smak. Następnie usmażoną paprykę przełóż na talerz z cebulą.
krok 3 z 5
Przygotuj funchozę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie złóż go w durszlak i spłucz zimną wodą. Funchozu można dla wygody pokroić na kawałki nożyczkami.
krok 4 z 5
Włożyć posiekany czosnek i jalapenos do woka i trochę podsmażyć. Do czosnku przekładamy wołowinę pokrojoną w podłużne kawałki i smażymy do ugotowania, od czasu do czasu mieszając. Po odparowaniu całego soku dodaj przygotowany sos do mięsa i gotuj wołowinę przez 1-2 minuty pod przykryciem.
krok 5 z 5
Następnie smażoną paprykę i cebulę wkładamy do woka, mieszamy i gotujemy przez 2-3 minuty na małym ogniu. Następnie przełóż funchose na mięso z warzywami, ponownie wymieszaj i wyłącz ogień. Twój lunch jest gotowy. Możesz umieścić je w porcjowanych talerzach i podawać.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *