Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Makaron, makaron
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza z rzodkiewką i mięsem

Funchoza z rzodkiewką i mięsem

0
1083
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 71,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 4 gr.
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 7 gr.
* na 100 gr. produkt
Funchoza z rzodkiewką i mięsem
Zadowolony

Funchoza z mięsem i rzodkiewką to tradycyjna chińska potrawa, która jest równie dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno. Udane połączenie makaronu z mięsem mielonym i różnorodnością warzyw otworzy przed Tobą nowy wachlarz smaków i pokaże, jak harmonijnie się uzupełniają.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Wybieramy soczyste i smaczne marchewki. Ponieważ warzywa są bardzo krótko przetwarzane na funchose, muszą zachować swoją soczystość i świeżość. Marchewki myjemy, płuczemy i kroimy na małe paski. Posyp ją mieloną kolendrą i wymieszaj rękoma, lekko rozcierając, aby marchewka wypuściła sok.
krok 2 z 8
Czyścimy rzodkiewkę, płuczemy i kroimy w małe paski. Aby to zrobić, możesz użyć specjalnej tarki. Posolić rzodkiewkę i wymieszać, trochę zamarynować.
krok 3 z 8
Makaron zanurzyć w garnku z wrzącą wodą i ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie wkładamy go do durszlaka i pozwalamy wodzie spłynąć.
krok 4 z 8
Włącz multicooker do trybu „Fry”. Dodaj olej roślinny do miski i włóż mięso mielone. Smażyć z otwartą pokrywą multicookera do miękkości, aż mięso mielone stanie się kruchy.
krok 5 z 8
Cebulę obrać, opłukać i posiekać na cienkie półpierścienie. Dodaj cebulę do mielonego mięsa i smaż do miękkości. Następnie dodaj marchewki i smaż przez kolejne 2 minuty.
krok 6 z 8
Następnie dodaj rzodkiewkę do miski, wymieszaj i gotuj przez kilka minut. Pomidory opłukać, włożyć do głębokiej miski i zalać wrzątkiem, odstawić na minutę. Następnie opłucz pomidory zimną wodą i obierz. Pokrój pomidory na cienkie półpierścienie i dodaj do miski multicooker.
krok 7 z 8
Na koniec dodaj makaron, sól, pieprz, dodaj ocet i posiekany czosnek. Dobrze wymieszaj, wyłącz multicooker, zamknij pokrywkę, pozostaw funchose do zaparzenia w ciepłej misce przez około 10 minut.
krok 8 z 8
Następnie połóż funchose na porcjowanym talerzu i przejdź do degustacji, smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *