Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho z awokado

Gazpacho z awokado

0
546
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 66,6 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 2,6 gr.
Tłuszcze * 5,5 gr.
Węglowodany* 2 gr.
* na 100 gr. produkt
Gazpacho z awokado
Zadowolony

Gazpacho z dodatkiem awokado okazuje się bardzo delikatne i satysfakcjonujące. Aromatyczna zupa podawana na zimno jest idealna na lunch.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Usuń skórkę z ogórków i odetnij ogony. Warzywa gotować we wrzącej wodzie przez 10 minut, następnie ostudzić i posiekać.
krok 2 z 6
Wyciśnij sok z limonki do osobnej miski. Do zupy dodamy go później.
krok 3 z 6
Odetnij skórkę z awokado, wyjmij pestkę. Pokrój sam owoc.
krok 4 z 6
Zmiksuj w blenderze ogórki, awokado, pietruszkę, sok z cytryny, sól i pieprz. Zmiel do stanu kleiku.
krok 5 z 6
Zupę przelej do wygodnego pojemnika i wstaw do lodówki. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
krok 6 z 6
Schłodzone gazpacho wlać na talerze, posypać papryką i posiekaną fetą. Możesz udekorować ziołami i podawać. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *