Lukier do ciasta z cukru pudru i soku z cytryny

0
1059
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 203,5 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 10 minut.
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 50,9 g
Lukier do ciasta z cukru pudru i soku z cytryny

Glazura z „nastrojem” - z wyraźną kwaskowatością na tle słodyczy. Aby go przygotować wystarczy wymieszać cukier puder i świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Masa okazuje się płynna, półprzezroczysta z białym odcieniem. Na gotowych ciastach wielkanocnych taka glazura dobrze wyschnie i nasyci górną część skórki. Jeśli kochasz kontrast słodyczy i cierpkości, ta glazura jest dla Ciebie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przesiej cukier puder do małej miski. Wyciśnij sok z cytryny i przefiltruj.
krok 2 z 5
Sok z cytryny wsypać do proszku małymi porcjami – około pół łyżeczki, po każdym dodaniu dobrze mieszając łyżką lub szpatułką.
krok 3 z 5
Konieczne jest uzyskanie jednorodnej, gęstej, ale płynnej masy.
krok 4 z 5
Takim glazurą można pokryć ciasta wielkanocne zaraz po przygotowaniu.
krok 5 z 5
Pamiętaj, aby pozostawić do wyschnięcia, aby powłoka przestała się kleić i lekko stwardniała.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *