Dom
➠ Ciasta wielkanocne
➠ Przepisy na Wielkanoc 2021
➠ Lukier do ciasta z cukru pudru i mleka

Lukier do ciasta z cukru pudru i mleka

1264

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 115,3 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 10 minut.

Białka * 1,4 gr.

Tłuszcze * 1,3 gr.

Węglowodany* 26,6 gr.

Zadowolony

Podstawowy przepis na lukier, który można przygotować w kilka minut i nie wymaga żadnych specjalnych składników. Wystarczy wymieszać cukier puder z mlekiem. Najważniejszą rzeczą jest dodawanie porcjami płynu, aby kontrolować konsystencję i śledzić moment, w którym gęstość glazury jest optymalna.

Składniki

Krowie mleko 3 łyżeczki Cukier puder 50 - 60 gr.

Proces gotowania

Przesiej cukier puder do miski.

Mleko wsypać do proszku w częściach - dosłownie pół łyżeczki, wymieszać łyżką lub szpatułką.

Dążymy do uzyskania jednorodnej, gęstej, ale płynnej masy, która będzie wygodna do przykrywania ciast wielkanocnych. W razie potrzeby grubość można skorygować dodatkowym cukrem pudrem.