Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Makaron, makaron
  3. ➠ Gniazda makaronów
  4. ➠ Gniazda mięsa mielonego z serem i pomidorami w piekarniku

Gniazda mięsa mielonego z serem i pomidorami w piekarniku

0
1052
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 138,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 10,5 grama
Tłuszcze * 13,1 gr.
Węglowodany* 5,6 grama
* na 100 gr. produkt
Gniazda mięsa mielonego z serem i pomidorami w piekarniku
Zadowolony

Proponuję ugotować niesamowicie smaczne, soczyste i delikatne gniazda z mięsem mielonym z serem i pomidorami w piekarniku. To obfite danie jest idealne na lunch, kolację, a nawet uroczystość rodzinną. Pachnące gniazda podawane są jako osobne danie lub uzupełniane przystawką. Danie dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami i ziołami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Cebulę obrać i opłukać pod zimną wodą, posiekać ostrym nożem. Mięso mielone włożyć do głębokiej miski, dodać posiekaną cebulę, sól, mieloną paprykę i czarny pieprz. Mięso mielone dokładnie wymieszać rękoma i dobrze ubić.
krok 2 z 6
Podziel przygotowane mięso mielone na równe części i uformuj gniazda mięsne, zrób zagłębienie pośrodku. Dobrze rozgrzej patelnię i rozłóż gniazda, smaż na średnim ogniu z jednej strony.
krok 3 z 6
Przygotuj blachę do pieczenia. Przykryj papierem do pieczenia lub pędzlem z odrobiną oleju roślinnego. Rozłóż smażone gniazda mięsne.
krok 4 z 6
Pomidory i paprykę dokładnie umyć pod zimną wodą, następnie osuszyć, usunąć pestki z rdzeniem i szypułkami, pokroić w kostkę. Twardy ser również pokroić w kostkę. Dobrze wymieszaj nadzienie w osobnej misce. Umieść nadzienie w każdym rowku.
krok 5 z 6
Żółtko ubić widelcem, a następnie posmarować boki gniazd mięsnych. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy gniazda przez 25-30 minut.
krok 6 z 6
Po upływie czasu ostrożnie wyjąć z piekarnika formę z gniazdami mięsa mielonego z serem i pomidorami, lekko ostudzić, położyć na półmisku. Koperek opłukać pod wodą, osuszyć i posiekać nożem. Posyp gniazda mięsne na wierzchu i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *