Gniazda z mięsa mielonego z serem w piekarniku

0
782
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 160,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 9,5 grama
Tłuszcze * 13,4 gr.
Węglowodany* 10 gr.
Gniazda z mięsa mielonego z serem w piekarniku

To danie nazywa się gniazdami, ponieważ są wykonane w formie domku dla ptaków z różnymi nadzieniami w środku. W tym przepisie zapraszamy do przygotowania nadzienia z gotowanego jajka. Mięso mielone nadaje się na to, co lubisz najbardziej. Gniazda przygotowywane są bez smażenia. Pieczone są w piekarniku pod skórką serową, dzięki czemu danie jest soczyste i pyszne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso mielone włożyć do miski do wyrabiania ciasta. Dodaj posiekaną cebulę, szczypiorek i kromki białego chleba namoczone w wodzie. Następnie ubij jajko na mięso mielone, dodaj sól i przyprawy do smaku i wszystko dobrze wymieszaj. Pokonaj to mięso mielone 10-15 razy.
krok 2 z 5
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Ugotowane jajka obrać i pokroić na małe kawałki. W osobnej misce wymieszać połowę startego sera i posiekane jajka. Włóż śmietanę do nadzienia i wszystko dobrze wymieszaj.
krok 3 z 5
Nasmaruj dowolne naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Za pomocą mokrych rąk uformuj ugotowane mięso mielone w schludne okrągłe ciastka przypominające gniazdo i umieść je w formie. Możesz wykonać rowki w gniazdach dnem stosu.
krok 4 z 5
Umieść nadzienie jajeczno-serowe w gniazdach. Na gniazda posyp resztą startego sera.
krok 5 z 5
Gniazda z mięsa mielonego pieczemy z serem w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40 minut. Ułóż gotowe upieczone gniazda w porcjowanych talerzach i podawaj z dowolnym dodatkiem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *