Dom
➠ Cukinia
➠ Dania z cukinii?
➠ Gniazda cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

Gniazda cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

966

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 145,2 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 8,6 gr.

Tłuszcze * 8,7 g

Węglowodany* 15,6 gr.

Gniazda cukinii z mięsem mielonym w piekarniku

Zadowolony

Gniazda cukinii z mięsem mielonym będą prostym, pięknym i pysznym daniem na obiad lub kolację. Odpowiednie jest każde mielone mięso, możesz wziąć mieszankę wołowiny i kurczaka. To danie można przygotować do prawidłowego odżywiania lub diety.

Składniki

Cukinia 3 szt. jajko 3 szt. Mięso mielone 400 gr. Ser mozzarella 120 gramów Cebula 100 gramów Mąka pszenna (do panierowania) 2 łyżki stołowe Zmielony czarny pieprz smak Sól smak Przyprawa (opcjonalnie) smak

Proces gotowania

Umyj cukinię, osusz serwetką.

Następnie zetrzyj je na specjalnej tarce, aby okazały się w postaci długich słomek lub spaghetti. Lekko wyciśnij startą cukinię, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Rozbij jajka do kubka. Dodaj do nich sól i przyprawy i za pomocą widelca przygotuj ciasto.

Wsyp mąkę do osobnego talerza. Paski cukinii porcjami maczamy w cieście, następnie pieczywo w mące i układamy na blasze wyłożonej papierem, formując je w formie gniazd.

Obierz i posiekaj cebulę w misce blendera. Przełóż go do wcześniej rozmrożonego mięsa mielonego oraz soli i pieprzu według własnych upodobań. Dobrze zagnieść mięso mielone.