Gniazda spaghetti z mięsem mielonym i serem

0
2489
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 186,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 9,1 gr.
Tłuszcze * 11,4 gr.
Węglowodany* 18 gr.
Gniazda spaghetti z mięsem mielonym i serem

Miłośnikom makaronów proponujemy niecodzienny sposób przyrządzania ich z mięsem mielonym i serem. Gniazda są zwykle przygotowywane ze specjalnego makaronu. Ale jeśli ich nie ma, możesz je ugotować ze zwykłego spaghetti. Spaghetti jest lekko gotowane, a następnie zwijane w gniazda, faszerowane mięsem mielonym i pieczone w piekarniku pod skórką serową. Danie będzie piękne i pyszne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Najpierw przygotuj wszystkie potrawy w odpowiedniej ilości. Weź mięso mielone, ponieważ gotuje się szybciej, ale możesz również wziąć mięso mielone mieszane. Na mięso mielone posiekaj pierś z kurczaka drobno nożem.
krok 2 z 9
Mięso mielone włożyć do osobnej miski. Dodaj do tego jajko, cebulę pokrojoną w drobną kostkę, szczypiorek posiekany w czosnku oraz sól i czarny pieprz według uznania. Następnie dobrze zagnieść mięso mielone.
krok 3 z 9
W dużym rondlu ugotuj spaghetti do połowy ugotowanego, aby łatwo uformować gniazda. Umieść spaghetti w durszlaku i ostudź.
krok 4 z 9
Aby upiec gniazda, weź naczynie z wysokimi bokami i dobrze posmaruj masłem. Z póługotowanego spaghetti rękami lub skręcając makaron na widelcu, uformuj piękne identyczne gniazda z zagłębieniem na nadzienie o odpowiednim kształcie.
krok 5 z 9
Przygotowane mięso mielone układamy w gniazdach ciasno i ze zjeżdżalnią. Następnie posmaruj je mieszanką ketchupu i kwaśnej śmietany.
krok 6 z 9
Połóż plastry pomidora na wierzchu nadzienia. Dadzą trochę kwaskowatości i sprawią, że danie będzie bardziej kolorowe.
krok 7 z 9
Gniazda posypać średnio startym twardym serem. Wlej resztę mieszanki ketchup/majonez do foremki i dodaj trochę wody, aby danie było suche.
krok 8 z 9
Gniazda pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25 minut.
krok 9 z 9
Ugotowane gniazda spaghetti z mielonym mięsem i serem przełóż na duży półmisek, udekoruj drobno posiekaną natką pietruszki i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *