Dom
➠ Makaron, makaron
➠ Gniazda makaronów
➠ Gniazda z mielonymi tłuczonymi ziemniakami w piekarniku

Gniazda z mielonymi tłuczonymi ziemniakami w piekarniku

947

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 120,6 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 8,5 gr.

Tłuszcze * 9,6 gr.

Węglowodany* 5,2 gr.

Gniazda z mielonymi tłuczonymi ziemniakami w piekarniku

Zadowolony

Przepis na to danie przypadnie do gustu każdemu, a zwłaszcza mężczyznom. Opiera się na zwykłych puree ziemniaczanym, do którego nie potrzeba dużo mielonego mięsa. W tym przepisie zapraszamy do upieczenia połowy gniazd w foremkach do muffinek. Będzie bardzo oryginalnie i smacznie!

Składniki

Ziemniak 1 kg Mięso mielone 350 gr. jajko 1 szt. Krowie mleko 1 łyżka. Cebula 1 szt. Ser 50 gr. Masło 100 gramów Przyprawa (opcjonalnie) smak Sól smak

Proces gotowania

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i smażyć na odrobinie oleju, aż będzie przezroczysta.

Następnie przełożyć mięso mielone na cebulę, posolić według uznania, posypać przyprawami i smażyć na małym ogniu, aż płyn całkowicie wyparuje.

Ziemniaki obrać, umyć i gotować do miękkości w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki zmiksować na purée. Następnie do puree dodać mleko, ubić jajko i dodać masło.

Dobrze ubij puree mikserem, aż będzie puszyste.

Wyłóż blachę do pieczenia folią i połóż na niej foremki do muffinek. Rozłóż część tłuczonych ziemniaków do foremek, tworząc w środku zagłębienie na mięso mielone.