Dom
➠ Makaron, makaron
➠ Gniazda makaronów
➠ Gniazda z mięsem mielonym w piekarniku w kremowym sosie

Gniazda z mięsem mielonym w piekarniku w kremowym sosie

1380

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 149 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 7,5 grama

Tłuszcze * 10,9 g

Węglowodany* 10,2 g

Gniazda z mięsem mielonym w piekarniku w kremowym sosie

Zadowolony

Proponuję na obiad gotować gniazda z mięsem mielonym w kremowym sosie w piekarniku. Danie okazuje się obfite, delikatne i soczyste. Świetna opcja, aby pysznie nakarmić swoją rodzinę. Dodatkowo możesz przygotować swoją ulubioną przystawkę lub podać świeże warzywa i zioła.

Składniki

Proces gotowania

Cebulę obrać, opłukać pod wodą, posiekać ostrym nożem. Marchewki dobrze umyj pod zimną wodą, następnie obierz obieraczką do warzyw, a następnie zetrzyj na grubej tarce. Dobrze rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj niewielką ilość oleju roślinnego, włóż warzywa i smaż na złoty kolor.

Wyłożyć mięso mielone, połowę sosu pomidorowego ze smażonymi warzywami, solą i pieprzem, dobrze wymieszać i smażyć do miękkości.

Pomidory dokładnie umyć i osuszyć, następnie usunąć szypułkę i pokroić w drobną kostkę. Umieść na patelni, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 5-7 minut.

Pozostały sos pomidorowy przełożyć do małego pojemnika i wlać wymaganą ilość śmietanki, dokładnie wymieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji

Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Gniazda makaronu wkładamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy przez czas wskazany na opakowaniu, następnie ostrożnie wyjmujemy łyżką cedzakową i pozostawiamy nadmiar płynu.

Przygotuj blachę do pieczenia, lekko posmaruj olejem roślinnym. Ostrożnie ułóż ugotowane gniazda, zrób zagłębienie pośrodku i ułóż smażone nadzienie mięsne. Wlej ugotowany kremowy sos i posyp tartym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec naczynie około 15-20 minut.

Delikatnie wyjmij gorącą blachę do pieczenia z piekarnika. Gotowe gniazda z mięsem mielonym ułożyć w kremowym sosie na porcjowane talerze i podawać. W razie potrzeby udekoruj świeżymi ziołami lub warzywami.

Smacznego!