Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Różowy łosoś w piekarniku
  4. ➠ Łosoś różowy faszerowany warzywami

Łosoś różowy faszerowany warzywami

0
1598
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 88,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 5,9 gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Łosoś różowy faszerowany warzywami
Zadowolony

Wbrew opinii, że faszerowana ryba jest przygotowywana bardzo długo i jest trudna, tak nie jest. Jeśli prawidłowo pokroisz rybę, nadzienie będzie dość łatwe i proste. To danie wygląda dobrze nawet na świątecznym stole, dlatego ten przepis zdecydowanie należy wziąć pod uwagę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Rybę należy starannie pokroić i wypatroszyć wnętrze i kręgosłup, w miarę możliwości usunąć ości z ryby. Dobrze wypłucz rybę, nie zapomnij usunąć łusek. Natrzyj rybę solą i przyprawami, posyp sokiem i olejem roślinnym. Pozostaw rybę podczas gotowania warzyw.
krok 2 z 4
Cebulę podsmażyć na patelni, następnie dodać pieczarki, marchewkę i drobno posiekaną zieloną fasolkę. Dopraw warzywa solą i pieprzem, gotuj przez kilka minut i ostudź. Dodaj kostki sera do nadzienia, gdy nadzienie całkowicie ostygnie.
krok 3 z 4
Rybę faszerować mielonym mięsem, a następnie lekko związać. Jest to konieczne, aby nadzienie nie wypadło z ryby. Włóż rybę do torebki do pieczenia i wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na dziesięć minut, zmniejsz temperaturę do 160 stopni i piecz rybę przez kolejne piętnaście minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik i pozostaw rybę na dziesięć minut przed podaniem.
krok 4 z 4
Gotową rybę połóż na półmisku i udekoruj do smaku, a następnie śmiało podawaj danie do stołu, gdy jest jeszcze ciepłe.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *