Różowy filet z łososia w piekarniku

0
1279
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 115 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,7 g
Tłuszcze * 8,6 gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
Różowy filet z łososia w piekarniku

Każda gospodyni domowa chce upiec różowe filety z łososia w piekarniku, aby nie wyschło, ponieważ ta ryba zawiera bardzo mało tłuszczu. W tym przepisie zapraszamy do pieczenia filetów pod futrem z warzyw i majonezu. Aby ryba była soczysta, nie należy jej nadmiernie eksponować w piekarniku i piec filety nie dłużej niż 20 minut.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Obierz i umyj marchewki i zmiel je na koreańskiej tarce lub zetrzyj na zwykłej grubej tarce.
krok 2 z 9
Obierz i posiekaj cebulę w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 9
Podgrzej patelnię olejem roślinnym i usmaż w niej posiekaną cebulę i marchewkę, aż będą na wpół ugotowane.
krok 4 z 9
Następnie do smażonych warzyw dodajemy majonez, mieszamy i wyłączamy ogień.
krok 5 z 9
Jeśli masz różową tuszę łososia, pokrój ją na kawałki, usuń kości i umyj mięso.
krok 6 z 9
Gotowy filet opłucz i pokrój na porcje. Następnie posyp rybę solą i pieprzem według uznania.
krok 7 z 9
Do naczynia do zapiekania ryb wlej niewielką ilość wody. Kawałki fileta ułożyć w formie tak, aby skóra ryby znalazła się na dnie.
krok 8 z 9
Rozłóż smażoną cebulę i marchewkę na rybie i nałóż warstwę majonezu na wierzch. Filety z różowego łososia pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 15-20 minut.
krok 9 z 9
Ugotowaną rybę przełóż na porcjowane talerze, udekoruj świeżymi ziołami i dowolnymi warzywami i podawaj z dodatkiem ryżu lub ziemniaków.

Jedz dla swojego zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *