Dom
➠ Dania z ryb
➠ Różowy łosoś w piekarniku
➠ Różowy łosoś pod futrem

Różowy łosoś pod futrem

3803

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 117,1 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 10,3 g

Tłuszcze * 8,3 gr.

Węglowodany* 3,1 gr.

Zadowolony

Filet z różowego łososia z reguły jest trochę wytrawny, ale marynowany w soku z cytryny z przyprawami i pieczony pod futrem z pomidorów i sera, zamienia się w najbardziej delikatne i soczyste danie, które jest równie smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki

Różowy łosoś 700 gr. Świeże pomidory 3 szt. Ser 100 gramów Cytrynowy 0,5 szt. Sól 0,5 łyżeczki Przyprawa (opcjonalnie) 1 łyżeczka Olej roślinny 1 łyżka

Proces gotowania

Usuń łuski z ryby, dobrze spłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Pokroić na 3 cm kawałki, w misce włożyć różowego łososia, wycisnąć do niego sok z połowy cytryny i posypać przyprawą, jeśli nie ma soli, posolić. Pozostaw do namoczenia na 15 minut.

Umyj pomidory i pokrój w kółko. Na folię położyć kawałek różowego łososia, naoliwionego do wielkości ryby.

Połóż na nim 1 krąg pomidora.

Owiń folię na wierzch ryby i owiń boczne krawędzie. Owiń każdy kawałek ryby w ten sposób. Umieść koperty na blasze do pieczenia i gotuj w piekarniku w 220 stopniach przez 20 minut.