Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Różowy łosoś w piekarniku
  4. ➠ Różowy łosoś z ziemniakami i pieczarkami w piekarniku

Różowy łosoś z ziemniakami i pieczarkami w piekarniku

0
2249
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 135,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,8 g
Tłuszcze * 10,3 g
Węglowodany* 7,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Różowy łosoś z ziemniakami i pieczarkami w piekarniku
Zadowolony

Chciałabym podzielić się pysznym i satysfakcjonującym, łatwym do przygotowania daniem, które idealnie nadaje się na każdą świąteczną kolację lub rodzinny obiad. Różowy łosoś z ziemniakami i grzybami to niesamowite połączenie smaku i aromatu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Jeśli używasz mrożonego różowego łososia, najpierw wyjmij go z zamrażarki i trochę rozmroź, następnie zdejmij głowę i ogon, obierz z wnętrzności, dokładnie opłucz pod wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie ostrożnie usuń grzbiet i wszystkie inne kości.
krok 2 z 14
Przygotowany filet z różowego łososia pokrój na małe kawałki, a następnie włóż do głębokiej miski i przykryj wymaganą ilością sosu sojowego.
krok 3 z 14
Obierz cebulę. Następnie spłucz w chłodnej bieżącej wodzie i pokrój w cienkie półpierścienie.
krok 4 z 14
Tak przygotowaną cebulę wkładamy do pojemnika z rybą i dokładnie mieszamy. Dokręcić folią spożywczą i marynować przez około 30 minut.
krok 5 z 14
W międzyczasie dokładnie umyj ziemniaki i obierz je obieraczką do warzyw, pokrój obrane ziemniaki na cienkie plasterki. Przygotowane ziemniaki włóż do głębokiego pojemnika, dodaj wymaganą ilość majonezu, dobrze wymieszaj i dokręć folią spożywczą. Pozostaw do marynowania na około 20 minut.
krok 6 z 14
Pomidory dokładnie umyć, następnie osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.
krok 7 z 14
Pieczarki obrać, pokroić w cienkie plasterki. Przygotuj naczynie do pieczenia.
krok 8 z 14
Na dno formy wlej niewielką ilość wody, około pół szklanki. Następnie ułóż połowę przygotowanych ziemniaków.
krok 9 z 14
Rozłóż marynowanego różowego łososia razem z cebulą równą warstwą.
krok 10 z 14
Rozłóż pieczarki na wierzchu.
krok 11 z 14
Drugą połowę ziemniaków ułożyć na wierzchu pieczarek.
krok 12 z 14
Umieść plastry pomidora na ostatniej warstwie.
krok 13 z 14
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Formę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 35 minut i pieczemy naczynie w 180 stopniach.
krok 14 z 14
Następnie ostrożnie wyjmij naczynie z piekarnika, posyp na naczynie startym serem, równomiernie rozprowadzając. I włóż formę do piekarnika na kolejne 10 minut. Gotowe danie ostrożnie wyjąć z piekarnika, lekko ostudzić i podawać w porcjach. Jeśli chcesz, możesz udekorować danie świeżymi warzywami lub ziołami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *