Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Smażony różowy łosoś na patelni
  4. ➠ Łosoś różowy z marchewką i cebulą

Łosoś różowy z marchewką i cebulą

0
1193
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 102,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,6 grama
Tłuszcze * 2,6 gr.
Węglowodany* 22 gr.
* na 100 gr. produkt
Łosoś różowy z marchewką i cebulą
Zadowolony

Dzięki temu przepisowi możesz szybko przygotować proste i pyszne danie z różowego łososia z marchewką i cebulą. Uzupełni świąteczny stół, przejdzie do stołu jadalnego dla Twojej rodziny. Danie przeznaczone dla osób przestrzegających postu lub przestrzegających PP. Przepis sugeruje natychmiastowe przygotowanie przystawki z ryżu dla ryby.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Postaw garnek na ryż na kuchence i wlej do niego 2 szklanki wody. W przypadku przystawki stosunek wody do ryżu powinien wynosić 2: 1.
krok 2 z 13
Wsyp ryż do osobnej miski i kilkakrotnie spłucz zimną wodą.
krok 3 z 13
Do zagotowanej wody w rondelku dodajemy sól, dodajemy umyty ryż i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut pod zamkniętą pokrywką.
krok 4 z 13
Gdy ryż się gotuje, obierz tuszkę różowego łososia, opłucz i pokrój w filety, usuwając jak najwięcej kości.
krok 5 z 13
Następnie tak przygotowany filet wraz ze skórą kroimy na małe porcje.
krok 6 z 13
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
krok 7 z 13
Smaż posiekaną cebulę do miękkości w rozgrzanym oleju roślinnym.
krok 8 z 13
Podczas smażenia cebuli obierz marchewki i posiekaj je na grubej tarce. Przełóż marchewki na cebulę i smaż te warzywa na złoty kolor.
krok 9 z 13
Następnie do smażonych warzyw dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i smażyć przez 2-3 minuty.
krok 10 z 13
Warzywa posyp przecierem pomidorowym solą i dodaj przyprawy (paprykę i suchy koperek), zalać szklanką wody i poddusić powstałą marynatę.
krok 11 z 13
Tak przygotowane kawałki różowego łososia umieścić w marynacie tak, aby były w niej całkowicie zanurzone.
krok 12 z 13
Przykryj patelnię różowym łososiem i warzywami i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
krok 13 z 13
Do porcjowanych talerzy włożyć kawałki różowego łososia z warzywami, dodać ugotowany ryż i posypać świeżymi ziołami. Danie można skropić sokiem z cytryny lub limonki.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *