Dom
➠ Dania z ryb
➠ Różowy łosoś w piekarniku
➠ Łosoś różowy z warzywami w folii

Łosoś różowy z warzywami w folii

4127

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 124,3 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 65 minut

Białka * 8,4 gr.

Tłuszcze * 8,8 g

Węglowodany* 4,8 gr.

Zadowolony

Takie różowe danie z łososia ozdobi świąteczny stół jasnymi kolorami oraz niesamowitym smakiem i aromatem. Czerwona ryba wyróżnia się nie tylko użytecznymi właściwościami, ale także bezpretensjonalnością i łatwością przygotowania. Pieczona ryba może być podawana jako danie gorące lub schłodzona i podawana jako zimna przystawka. Smacznie z każdą opcją.

Składniki

Proces gotowania

Skaluj rybę i usuń wnętrzności. Dobrze opłucz tuszę, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na kawałki.

Posyp różowego łososia przyprawami i wyciśnij sok z cytryny. Wcieramy przyprawę w rybę i odstawiamy.

Obierz i opłucz cebulę. Pokrój go na niezbyt cienkie półpierścienie. Cebulę włożyć na rozgrzaną patelnię, dodać trochę oleju i smażyć przez 3 minuty do miękkości.

Usuń nasiona i łodygę z papryki.

Do rozjaśnienia potrawy można użyć dwóch kolorów pieprzu. Zmiażdż go na paski.

Umyj pomidora i pokrój w kółko.

Formę żaroodporną nasmaruj olejem. Połóż na nim kawałki ryby, cebulę, krążki pomidora i posmaruj majonezem i połóż plasterki pieprzu. Zawiń w folię i wstaw rybę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 35 minut.

Ser zetrzyj na grubo.

Pod koniec gotowania ryby - wyjmij foremkę, rozłóż folię i posyp naczynie serem. Piecz przez 5 minut. Ugotowaną rybę pozostawić w folii na 5 minut (by była bardziej soczysta) i położyć na talerzu.

Smacznego!