Solony różowy łosoś na łososia

0
717
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 114,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 20,5 g
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* gr.
Solony różowy łosoś na łososia

Pyszny, soczysty różowy łosoś, który doskonale nadaje się do robienia sałatek lub jako nadzienie do naleśników. Łatwa w przygotowaniu, pyszna i niesamowicie zdrowa solona ryba na łososia!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Różowy łosoś można całkowicie rozmrozić. A w postaci półrozmrożonej oczyść i odetnij głowę, ogon i płetwy. Następnie kroimy go na podłużne paski o grubości 1,2-1,5 cm.
krok 2 z 4
Każdy pasek dzielimy na pół, usuwając kości i skórę.
krok 3 z 4
Bierzemy głęboki pojemnik, wlewamy do niego wodę i rozpuszczamy w nim sól. Następnie zanurzamy w nim różowego łososia, aby kawałki były całkowicie pod wodą.
krok 4 z 4
Wyciągamy różowego łososia, przenosimy na papierowe serwetki, lekko suszymy i wkładamy do pojemnika. Napełnij różowego łososia olejem roślinnym na wierzch i wstaw do zimnego miejsca na 40 minut.

Możesz podać go do stołu! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *