Różowy łosoś duszony w mleku

0
2297
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 109,3 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 8,1 gr.
Węglowodany* 5,6 grama
Różowy łosoś duszony w mleku

Duszony w ten sposób różowy łosoś ma przyjemny smak pieczonego mleka. Smażenie marchewki i cebuli nadaje potrawie wyjątkowej pikanterii.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Obierz i zetrzyj marchewki, podsmaż na odrobinie oleju roślinnego. Dodaj mleko.
krok 2 z 4
Posolić różowego łososia pokrojonego na kawałki. Włóż do rondla. Duszone marchewki dokończę, posypę cebulą, pokroję na półpierścienie. Różowego łososia z warzywami polać mlekiem, ale cebula nie powinna być pod nim chowana. Zamknij rondel pokrywką.
krok 3 z 4
Umieść na kuchence na średnim ogniu. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu przewracając kawałki i polewając je mlekiem. Dodaj masło. Pod koniec duszenia każdy kawałek różowego łososia posmaruj pieczoną śmietaną o smaku mleka.
krok 4 z 4
Różowego łososia podawać z gotowanymi ziemniakami lub ryżem, obficie posypać sosem marchewkowo-cebulowym.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *