Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Różowy łosoś w piekarniku
  4. ➠ Różowy łosoś w piekarniku z cytryną

Różowy łosoś w piekarniku z cytryną

0
2046
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 62,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 5 gr.
Węglowodany* 2,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Różowy łosoś w piekarniku z cytryną
Zadowolony

Cytryna od dawna uznawana jest za najlepszy dodatek do dań rybnych. Ten cytrusowy owoc nadaje potrawie świeży i przyjemny aromat. Ugotuj całą rybę w folii według prostego i szybkiego przepisu, a otrzymasz zdrowy i smaczny obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Umyj cytryny i osusz ręcznikiem. Rozwałkuj jeden dołek na stole, aby lepiej oddawał cały sok i pokrój go na 2 części. Drugi owoc podzielić wzdłuż na pół. I pokrój je w cienkie plasterki.
krok 2 z 8
Kolendrę rozgnieść w moździerzu, dodać zioła prowansalskie i wycisnąć czosnek. Dodaj liście tymianku, sól i pieprz. Do przyprawy wycisnąć sok z dwóch połówek cytryny, nie dopuszczając do pestek i dobrze wymieszać w moździerzu.
krok 3 z 8
Usuń łuski z ryby, odetnij płetwy, skrzela i ogon. Rozetnij brzuch i usuń wnętrze folii. Rybę dokładnie opłucz w zimnej wodzie. Zrób 5 głębokich nacięć po jednej stronie każdej ryby.
krok 4 z 8
Wlać marynatę do kawałków, dobrze nasmarować nią wnętrze ryby. Wszystkie ryby powinny być przyprawione.
krok 5 z 8
Umieść ćwiartki cytryny w wyciętych kieszeniach. Włóż kilka kawałków do różowego łososia i umieść gałązkę rozmarynu w tym samym miejscu.
krok 6 z 8
Rozłóż folię, posmaruj olejem powierzchnię, na której będą leżeć ryby, i rozłóż ją, owijając wszystkie krawędzie na wierzchu, aby później łatwo się rozłożyć.
krok 7 z 8
Włóż rybę do lodówki, aby namoczyła się w ziołach na 30 minut. Po - włóż blachę do pieczenia z rybą w folii do nagrzanego piekarnika i gotuj przez 20 minut w 200 stopniach.
krok 8 z 8
Rozwiń folię i piecz w 160 stopniach przez 15 minut. To nada potrawie ładny, upieczony rumieniec.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *