Różowy łosoś w piekarniku z majonezem
0
2803
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
267,2 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
210 minut
Białka *
18,1 gr.
Tłuszcze *
20,3 g
Węglowodany*
5,7 g
Istnieje wiele opcji gotowania różowego łososia: jest pieczony, smażony, faszerowany, gotowany w całości lub wolą robić kotlety. Dziś ugotujemy różowego łososia pieczonego w piekarniku w sosie majonezowym. Wystarczy zamarynować różowego łososia przez kilka godzin w marynacie, a następnie upiec w piekarniku i otrzymujemy soczystą pachnącą rybę z serową skórką.
Składniki
Proces gotowania
Zamrożonego różowego łososia wyjmujemy z zamrażarki i pozostawiamy na kilka godzin do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. Lepiej jest, jeśli różowy łosoś nie jest całkowicie rozmrożony - wygodniej będzie z nim pracować. Różowego łososia myjemy pod chłodną bieżącą wodą, odcinamy głowę i ogon, a tuszkę kroimy na steki o grubości 2–2,5 cm, posypujemy solą.