Dom
➠ Dania z ryb
➠ Różowy łosoś w piekarniku
➠ Różowy łosoś w piekarniku ze śmietaną i pomidorami

Różowy łosoś w piekarniku ze śmietaną i pomidorami

2580

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 165,2 kcal

Porcje 3 porty.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 10,6 gr.

Tłuszcze * 12,6 gr.

Węglowodany* 3,2 gr.

Różowy łosoś w piekarniku ze śmietaną i pomidorami

Zadowolony

Apetyczny i delikatny różowy łosoś uzyskuje się gotując go z serem i pomidorami w piekarniku. Zastępując majonez kwaśną śmietaną sprawisz, że danie będzie zdrowsze i smaczniejsze. Mięso z różowego łososia będzie bardziej soczyste i delikatne - spróbuj.

Składniki

Różowy łosoś 300 gr. Świeże pomidory 1 szt. Ser 70 gr. Kwaśna śmietana 4 łyżki stołowe Zmielony czarny pieprz smak Sól smak

Proces gotowania

Weź kawałki ryb i rozdziel je, jakby odsłaniając.

Ostrożnie usuń kości z ryby, filetując. Za pomocą pęsety usuń wszystkie małe ości z ryby, a następnie zacznij gotować.

Posyp różowy filet z łososia pieprzem i solą, a także innymi wybranymi przyprawami.

Opłucz pomidora i pokrój go w kółko.

Włóż rybę do glinianego naczynia i przykryj kwaśną śmietaną.

Następnie połóż plastry pomidora na wierzchu ryby i lekko je posol.

Pomidory przykryć kwaśną śmietaną.

Włącz piekarnik na 210-220 stopni, a następnie zetrzyj ser na grubej tarce. Przykryj naczynie serem i włóż rybę do piekarnika na dosłownie 15-20 minut.

Gorącego soczystego różowego łososia należy podawać natychmiast, gdy jest jeszcze gorący. Ryba dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym, makaronem, ryżem i sałatkami.