Dom
➠ Dania z ryb
➠ Różowy łosoś w piekarniku
➠ Różowy łosoś w folii z serem

Różowy łosoś w folii z serem

1872

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 143,5 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 9,4 gr.

Tłuszcze * 11,8 grama

Węglowodany* 4,6 gr.

Zadowolony

Różowy łosoś w folii z serem to pachnące danie, które można przygotować na świąteczny stół lub podać na obiad w zwykły dzień. Różowy łosoś okazuje się delikatny i soczysty. Miłośnicy ryb i owoców morza z pewnością docenią to pyszne i obfite danie.

Składniki

Filet z różowego łososia 1 kg Cytrynowy 0,5 szt. Cebula 1 szt. majonez 100 gramów Czosnek 2 ząb. ser parmezan 100 gramów Sól smak Zmielony czarny pieprz smak koperek smak

Proces gotowania

Weź filet z różowego łososia, jeśli to konieczne, rozmroź go. Dokładnie spłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami lub serwetkami.

Przygotowany filet z różowego łososia układamy na blasze do pieczenia, solimy i dodajemy do smaku czarny pieprz.

Umieść wymaganą ilość majonezu w małej misce. Zetrzyj skórkę z połowy cytryny na drobnej tarce, dodaj do miski z majonezem. Obierz czosnek i przepuść przez prasę, wyślij do reszty składników. Dokładnie wymieszać.

Obierz cebulę i pokrój w cienkie półpierścienie.

Filet z różowego łososia posyp sokiem z połowy cytryny.

Przykryj blachę do pieczenia lub naczynie do pieczenia folią, a następnie ułóż przygotowane różowe filety z łososia. Ugotowanym sosem posmaruj filet z różowego łososia, a na wierzch połóż półpierścienie cebuli. Twardy ser zetrzeć na grubej tarce i posypać cebulą. Zwiń krawędzie folii, tworząc boki.

W piekarniku nagrzanym do 200 stopni włóż blachę do pieczenia z różowym łososiem i gotuj przez 25 minut. Po upływie czasu wyjmij różowego łososia z piekarnika i połóż na desce do krojenia.

Podawać w porcjach. Na wierzch posyp drobno posiekanym koperkiem. Danie można podawać samodzielnie lub z dodatkiem. Jako dodatek można użyć młodych ziemniaków, pieczonych warzyw lub ryżu.

Smacznego!