Łosoś różowy w śmietanie z warzywami

0
2404
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 165,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,9 gr.
Tłuszcze * 11,4 gr.
Węglowodany* 11 gr.
Łosoś różowy w śmietanie z warzywami

Łosoś różowy to bardzo soczysta czerwona ryba z delikatnym mięsem. Zwyczajowo tę rybę soli się i przygotowuje z niej różne zupy, jednak różowy łosoś pieczony w śmietanie z warzywami okazuje się szczególnie delikatny i aromatyczny. Koniecznie spróbuj tego pysznego dania!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw dokładnie umyj i oczyść rybę oraz usuń wszelkie wnętrzności, płetwy i łuski. Pokrój tuszę na kawałki równej wielkości, nie za małe.
krok 2 z 6
Wymieszaj przyprawy w osobnym pojemniku i zanurz w nich rybę. Jeśli masz trochę czasu, zostaw rybę do marynowania w przyprawach na kilka godzin. Jeśli nie ma czasu, po prostu dobrze natrzyj kawałki ryby przyprawami i solą.
krok 3 z 6
Gdy ryba odpoczywa w przyprawach, usmaż obrane i posiekane marchewki i cebulę na małym ogniu. Różowego łososia przekładamy do formy do pieczenia, a następnie układamy na nim warzywa.
krok 4 z 6
Rybę nadziewać warzywami śmietaną, w razie potrzeby dodać trochę pieprzu. Umieść pojemnik z rybą w piekarniku nagrzanym do 200 stopni na pół godziny.
krok 5 z 6
Następnie wyjmij rybę z piekarnika i posyp tartym serem na wierzch potrawy. Włóż różowego łososia do piekarnika w temperaturze 230 stopni na kolejne 15 minut.
krok 6 z 6
Gotowa ryba zostanie pokryta pyszną złotą skórką serową. Rybę można podawać bezpośrednio w naczyniu, w którym została upieczona, lub rozkładając ją na porcje.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *