Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Różowy łosoś w piekarniku
  4. ➠ Łosoś różowy w sosie śmietanowym

Łosoś różowy w sosie śmietanowym

0
3816
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 119,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 9 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Łosoś różowy w sosie śmietanowym
Zadowolony

Pyszna i delikatna ryba w sosie śmietanowym z warzywami to danie kompletne. Do takiego dania nie jest wymagana osobna przystawka, ugotujesz 2 w 1: soczyste i delikatne ryby oraz miękkie warzywa. A jednocześnie ryba z warzywami to obfity posiłek na lunch i nie zaszkodzi figurze na kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 18
Rybę obrać i wypatroszyć, opłukać i pokroić na steki.
krok 2 z 18
W 350 g kwaśnej śmietany dodaj przyprawę do ryb, jeśli nie ma w niej soli, dodaj.
krok 3 z 18
Sos dobrze wymieszać.
krok 4 z 18
Dodaj zirę dla pikanterii i ponownie wymieszaj.
krok 5 z 18
Przełóż połowę sosu na rybę i dobrze posmaruj każdy kawałek. Odstawić na 10 minut, aby nakarmić rybę dressingiem.
krok 6 z 18
Usuń łuskę z cebuli, opłucz ją i posiekaj na półpierścienie.
krok 7 z 18
Pomidora pokroić w kostkę i dodać do cebuli.
krok 8 z 18
Obierz i zetrzyj marchewki na średniej wielkości tarce.
krok 9 z 18
Dodaj resztę sosu do warzyw.
krok 10 z 18
Warzywa dokładnie wymieszaj rękoma, dobrze spłukując, aby stały się bardziej miękkie i wypuściło trochę soku.
krok 11 z 18
Drugiego pomidora pokrój w cienkie plasterki.
krok 12 z 18
Nasmaruj formę olejem.
krok 13 z 18
Przenieś do niego kawałki ryb.
krok 14 z 18
Połóż plastry pomidora na rybie, równomiernie je rozprowadzając.
krok 15 z 18
Nasmaruj warstwę pomidora kwaśną śmietaną.
krok 16 z 18
Ułóż warzywa na wierzchu.
krok 17 z 18
Posyp startym serem na całej powierzchni.
krok 18 z 18
Uszczelnić formę folią na wierzchu i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 minut. Usuń folię 5 minut przed końcem tego czasu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *