Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania z ryb
  3. ➠ Różowy łosoś w piekarniku
  4. ➠ Łosoś różowy zapiekany z warzywami

Łosoś różowy zapiekany z warzywami

0
1856
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 56,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 3 gr.
Węglowodany* 6,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Łosoś różowy zapiekany z warzywami
Zadowolony

Pieczony różowy łosoś to zdrowe danie, które można zjeść na śniadanie, obiad i kolację. Możesz uzupełnić go warzywami, dodadzą soczystości wytrawnemu różowemu łososiowi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Różowego łososia rozmrozić całkowicie, jelito, odciąć głowę, płetwy i ogon, opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowymi ręcznikami. Rybę kroimy na kilka kawałków o grubości 4-5 cm, wkładamy do miski, solimy i doprawiamy do smaku, zalewamy sokiem z cytryny i odstawiamy na 10 minut.
krok 2 z 6
Obierz cebulę i marchew. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, marchewki zetrzyj na tarce lub pokrój w paski.
krok 3 z 6
Rozgrzać patelnię, wlać olej słonecznikowy, podsmażyć cebulę i marchewkę przez 8-10 minut, posolić i doprawić do smaku podczas smażenia. Masę warzywną schłodzić i wymieszać z zielonym groszkiem.
krok 4 z 6
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem słonecznikowym, włóż do niego warzywa. Rozłóż rybę na masie warzywnej.
krok 5 z 6
Przykryj puszkę folią. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz danie przez 30-40 minut. Następnie zdejmij folię i gotuj w piekarniku przez kolejne 10 minut.
krok 6 z 6
Pieczonego różowego łososia podawać z porcją warzyw, ziół i ćwiartek cytryny.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *