Różowy łosoś smażony na patelni

0
1172
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 213 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 16,4 gr.
Tłuszcze * 7,2 gr.
Węglowodany* 80,8 g
Różowy łosoś smażony na patelni

Różowy łosoś to wszechstronny składnik, który może stanowić podstawę każdego dania, od przystawek po gorące. Różowy łosoś smażony na patelni to świetna propozycja na obiad dla całej rodziny. Danie okazuje się bardzo smaczne, aromatyczne i soczyste, z pewnością ucieszy wszystkich domowników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Umyj świeżego różowego łososia, usuń łuski, usuń płetwy i wnętrzności, odetnij głowę i ogon. Tuszę rybną ponownie umyć, osuszyć na ręczniku papierowym, pokroić na porcje. Kawałki ryby natrzeć solą, pieprzem i przyprawami rybnymi do smaku, pozostawić na 15 minut do zamarynowania.
krok 2 z 4
Wsyp mąkę na talerz. Zanurz każdy kawałek marynowanego różowego łososia w mące, aż ryba zostanie równomiernie pokryta warstwą mąki.
krok 3 z 4
Podgrzej patelnię olejem roślinnym, mocno nałóż na nią kawałki różowego łososia. Smaż rybę z obu stron, aż powstanie równomierna złocista skórka.
krok 4 z 4
Gotowy różowy łosoś możesz podawać na patelni z dodatkiem lub bez. Udekoruj każdą porcję, jeśli chcesz, ćwiartkami cytryny, gałązkami mięty.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *