Dom
➠ Dania z ryb
➠ Smażony różowy łosoś na patelni
➠ Różowy łosoś smażony w cieście

Różowy łosoś smażony w cieście

2199

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 206,8 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 16 gr.

Tłuszcze * 8,8 g

Węglowodany* 40,8 g

Zadowolony

Pyszny i delikatny różowy łosoś bez pestek w chrupiącym złocistym cieście z jajka i mąki to doskonała opcja do gotowania ryb. Zajmuje to tylko kilka minut, a na stole masz piękne bryłki rybne. Nawet dzieci, które nie przepadają za rybami, będą chciały je zjeść, bo apetyczny wygląd i chrupanie bryłek nie pozostawi nikogo obojętnym!

Składniki

Różowy łosoś 0,5 szt. jajko 2 szt. Sól 0,25 łyżeczki Mąka pszenna 4 łyżki stołowe Przyprawa do ryb 1 łyżeczka Olej roślinny 4 - 5 łyżek

Proces gotowania

Do gotowania różowego łososia w cieście używamy filetów z różowego łososia, jeśli robisz to sam, musisz oddzielić różowego łososia od kości z jednej strony i ostrożnie zdjąć skórkę z drugiej strony. Pokrój filet na małe steki o szerokości około 3-4 centymetrów i posyp przyprawami.

W misce wymieszaj jajka i sól, dobrze wymieszaj składniki. Następnie dodaj mąkę i ponownie ubij ciasto trzepaczką, aby uzyskać masę o średniej gęstości.