Owsianka grochowa na wodzie w rondlu bez moczenia groszku

0
7478
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 68,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 14,7 g
Owsianka grochowa na wodzie w rondlu bez moczenia groszku

Miłośnikom nietypowych dodatków z przyjemnością polecam nietypowy przepis na owsiankę z grochu gotowaną w wodzie bez moczenia groszku. Owsianka okazuje się pyszna i aromatyczna. Pamiętaj, aby to ugotować, a nie pożałujesz!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Pierwszym krokiem jest kilkakrotne dokładne spłukanie suchego groszku pod bieżącą wodą, aby woda była krystalicznie czysta.
krok 2 z 9
Tak przygotowany groszek wkładamy do rondla i wlewamy wymaganą ilość zimnej wody.
krok 3 z 9
Umieść rondel na umiarkowanym ogniu i zagotuj, usuń powstałą piankę łyżką cedzakową. Zamknij pokrywkę, zmniejsz ogień i gotuj przez 40-50 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 4 z 9
Obierz i opłucz cebulę. Następnie pokrój w kostkę. Dobrze podgrzej patelnię, posmaruj olejem roślinnym. Rozłóż wstępnie posiekaną cebulę.
krok 5 z 9
Od czasu do czasu mieszaj cebulę.
krok 6 z 9
Doprowadzić do stanu przezroczystego i dobrze wymieszać.
krok 7 z 9
Gdy cebula zacznie się brązowieć, zdejmij patelnię z ognia.
krok 8 z 9
Zetrzyj ugotowaną owsiankę z groszku na gładką masę lub użyj blendera. Dodaj smażoną cebulę. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
krok 9 z 9
Dokładnie wymieszaj owsiankę z groszku, aby usmażona cebula była równomiernie rozłożona na dekoracji. Apetyczna owsianka gotowana w wodzie i podawana w porcjach na stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *