Owsianka grochowa z wędzoną kiełbasą
0
907
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
80,5 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
90 minut
Białka *
4,5 gr.
Tłuszcze *
6,3 gr.
Węglowodany*
9,3 gr.
Owsianka grochowa to zasadniczo dobrze ugotowany suchy groszek w kolorze żółtym lub zielonym. Dodaje się do niej smażone warzywa, kiełbasę, mięso lub skwarki, a ta owsianka nie potrzebuje specjalnych przypraw, ponieważ sama w sobie jest smaczna. Przygotowuje się go po prostu, tylko groszek trzeba namoczyć przez kilka godzin. W tym przepisie gotujemy owsiankę z wędzoną kiełbasą i warzywami.
Składniki
Proces gotowania
Namoczony groszek kilkakrotnie opłukać zimną wodą i przełożyć do garnka do ugotowania owsianki lub kociołka. Następnie napełnij groszek wodą w proporcji 1:2 i umieść na dużym ogniu. Gdy groszek się zagotuje, usuń piankę z powierzchni i gotuj na małym ogniu przez 1 godzinę. Groszek okresowo mieszaj łyżką.
Smacznego!