Owsianka grochowa z mięsem w rondlu

0
2133
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 76,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 3,5 gr.
Węglowodany* 10,9 g
Owsianka grochowa z mięsem w rondlu

Z radością i wielkim pragnieniem chcę podzielić się prostym i bardzo smacznym przepisem na delikatną i satysfakcjonującą owsiankę z grochu gotowaną w rondlu z mięsem. Gorące danie okazuje się aromatyczne i apetyczne. Świetna opcja na rodzinny obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj marchewki, obierz je obieraczką do warzyw, zetrzyj na grubej tarce. Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przygotowaną potrawę smażymy w dobrze rozgrzanym rondlu o grubym dnie.
krok 2 z 5
Odmierz wymaganą ilość suchego groszku. Przygotowany groszek kilkakrotnie dokładnie opłucz pod chłodną bieżącą wodą i włóż do rondla ze smażonymi składnikami.
krok 3 z 5
Wlej wymaganą ilość wody pitnej o temperaturze pokojowej. Mieszaj i doprowadzaj do wrzenia na umiarkowanym ogniu, usuń powstałą piankę łyżką cedzakową. Zamknij pokrywkę, zmniejsz ogień i gotuj przez 30-35 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 4 z 5
Dokładnie opłucz ulubioną zieleninę i otrzep nadmiar wilgoci, posiekaj i dodaj do owsianki, soli i dodaj do smaku czarny pieprz. Zamknij pokrywkę, gotuj przez kolejne 15-20 minut, od czasu do czasu mieszając.
krok 5 z 5
Ugotowaną owsiankę z groszku z mięsem, ugotowaną w rondlu połóż na porcjowanych talerzach i podawaj na stole.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *