Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Puree z grochu i owsianka
  3. ➠ Owsianka z grochu
  4. ➠ Owsianka grochowa z boczkiem i cebulą

Owsianka grochowa z boczkiem i cebulą

0
1802
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 54,3 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 3,7 gr.
Tłuszcze * 3,6 gr.
Węglowodany* 10,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Owsianka grochowa z boczkiem i cebulą
Zadowolony

Groch w całości uważany jest za zdrowszy niż groszek podzielony. Jednak przed gotowaniem należy go moczyć przez kilka godzin. Gotuj naczynie na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby uniknąć przypalenia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wlej groszek do durszlaka lub sitka i dobrze spłucz.
krok 2 z 5
Namocz umyty groszek przez noc, ale nie trzymaj go dłużej niż 10 godzin.
krok 3 z 5
Opłucz namoczony groszek i gotuj. Po ugotowaniu dopraw solą do smaku, zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie, aż groszek zmięknie.
krok 4 z 5
Cebulę obrać i drobno posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię, usmaż boczek i cebulę na złoty kolor. Następnie przełóż ugotowany groszek na patelnię i smaż przez 5 minut na małym ogniu.
krok 5 z 5
Udekoruj kaszkę grochową świeżymi ziołami do podania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *