Owsianka grochowa z sodą

0
3460
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 69,1 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 14,7 g
Owsianka grochowa z sodą

Wszyscy wiedzą, że przed ugotowaniem grochu należy go namoczyć przez kilka godzin. Aby nie tracić czasu na ten proces, dodaj trochę sody oczyszczonej na patelnię, twoja owsianka okaże się delikatna i krucha.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Suchy groszek spłukać kilkakrotnie zimną wodą. Następnie przełóż do rondla, zalej wodą i podpal.
krok 2 z 5
Po ugotowaniu dodaj do garnka sodę oczyszczoną i nie wychodź z pieca, bo woda zacznie się mocno pienić.
krok 3 z 5
Usuń piankę i wymieszaj zawartość patelni. Gotuj owsiankę przez 20 minut, następnie podmień wodę, dalej gotuj groszek do miękkości.
krok 4 z 5
Cebulę obieramy, drobno posiekamy i smażymy na oleju słonecznikowym na złoty kolor.
krok 5 z 5
Do kaszki z groszku dodaj smażoną cebulę, wymieszaj i podawaj. Możesz uzupełnić owsiankę kwaśną śmietaną i ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *