Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Puree z groszku z cebulą i marchewką

Puree z groszku z cebulą i marchewką

0
1452
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 63,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 9,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Puree z groszku z cebulą i marchewką
Zadowolony

Miłośnicy smacznego i zdrowego jedzenia z pewnością docenią ten przepis. Delikatne puree z groszku z cebulą i marchewką można podawać nie tylko jako dodatek, ale także stosować jako nadzienie do domowych ciast.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Groszek dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Następnie zostaw go do spęcznienia w wodzie, lepiej zrobić to wieczorem, aby następnego dnia zacząć robić tłuczone ziemniaki.
krok 2 z 5
Namoczony groszek przełożyć do rondla, zalać wodą i ugotować. Gdy woda się zagotuje, usuń piankę łyżką i przykryj patelnię pokrywką.
krok 3 z 5
Groszek ugotować do miękkości, w razie potrzeby dodać wodę. Dopraw solą do smaku. Użyj blendera do puree.
krok 4 z 5
Obierz i posiekaj cebulę i marchew. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości. Następnie przenieś smażenie na puree z grochu.
krok 5 z 5
W razie potrzeby możesz ponownie zmielić puree blenderem, aby było całkowicie jednorodne. Podawać na gorąco z ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *