Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa grochowa puree z ziemniakami

Zupa grochowa puree z ziemniakami

0
663
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 76,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 95 minut
Białka * 4,2 gr.
Tłuszcze * 2,7 gr.
Węglowodany* 9 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa grochowa puree z ziemniakami
Zadowolony

Z wielką radością dzielę się niezwykle pysznym przepisem na puree grochowe z ziemniakami. Zupa jest lekka i delikatna, smaczna i aromatyczna. Świetna opcja na obfity rodzinny obiad. Gotuj i nikt nie pozostanie obojętny!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Groszek dobrze opłucz, a następnie zalej wodą i odstaw na chwilę do namoczenia. Następnie odcedź przez sito lub durszlak. Groszek może być użyty w całości lub w całości.
krok 2 z 6
Mięso z kurczaka opłukać, następnie włożyć do rondla, zalać zimną wodą, nastawić na średni ogień i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień, usunąć powstałą piankę łyżką cedzakową i gotować pod przykryciem przez 30 minut. Następnie wyjmij mięso i ułóż przygotowany groszek.
krok 3 z 6
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz za pomocą obieraczki do warzyw, pokrój w kostkę i wyślij na patelnię. Gotuj przez 40-45 minut.
krok 4 z 6
Pietruszkę dokładnie opłucz i osusz, strzepując nadmiar wilgoci.
krok 5 z 6
Zupę dopraw solą i zdejmij z ognia. Przełóż delikatnie do szklanki blendera, dodaj pietruszkę. Używając blendera, doprowadź zupę grochową do gładkiej, gładkiej konsystencji. Oddziel mięso od kości.
krok 6 z 6
Do miseczek wlać apetyczną grochówkę ugotowaną z ziemniakami, posypać gotowanym kurczakiem i posypać chrupiącymi grzankami. Podawaj aromatyczne pierwsze danie przy stole. Krakersy można wykorzystać w sklepie lub samemu przygotować.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *