Grochówka z ziemniakami i kurczakiem

0
401
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 67,5 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 105 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 1,4 gr.
Węglowodany* 9 gr.
Grochówka z ziemniakami i kurczakiem

Oto pyszny przepis na prostą, ale pyszną zupę grochową z ziemniakami i kurczakiem. Pierwsze danie jest idealne na obfity posiłek. Proces gotowania jest dość prosty, poradzi sobie nawet początkująca gospodyni domowa. Pamiętaj, aby to ugotować, a nie pożałujesz!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przygotuj kurczaka. Użyłem wędzonego.
krok 2 z 8
Wędzonego kurczaka pokrój na duże kawałki.
krok 3 z 8
Pokrojonego kurczaka w plastry włożyć do rondla i zalać wodą. Postaw na umiarkowanym ogniu i gotuj przez 30 minut po ugotowaniu.
krok 4 z 8
Delikatnie wyjąć wędzonego kurczaka z patelni, ostudzić i oddzielić mięso od kości.
krok 5 z 8
Kilkakrotnie wypłucz groszek pod wodą. Do gorącego bulionu wrzuć umyty groszek. Ziemniaki umyć i obrać obieraczką do warzyw, pokroić w kostkę. Wyślij do zupy. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez 30-35 minut.
krok 6 z 8
Mięso z kurczaka włożyć do rondla, doprawić solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić na wyłączonym palniku na 30 minut.
krok 7 z 8
Dokładnie opłucz warzywa, otrząsnąć nadmiar wilgoci i posiekać. Wlać grochówkę, ugotowaną z ziemniakami i kurczakiem, porcjami, udekorować posiekanymi ziołami.
krok 8 z 8
Aromatyczną grochówkę podawaj do stołu obiadowego.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *