Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Grochówka z kurczaka bez moczenia groszku

Grochówka z kurczaka bez moczenia groszku

0
813
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 39,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 2,4 gr.
Węglowodany* 7,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Grochówka z kurczaka bez moczenia groszku
Zadowolony

Miłośnikom prostych i obfitych dań gorąco polecam skorzystanie z cudownego przepisu i zrobienie grochówki z kurczakiem bez moczenia groszku. Pierwsze danie okazuje się obfite i apetyczne, idealne na pyszny rodzinny obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Dobrze umyj udka z kurczaka. Umieść w rondlu. Wlej wodę i sól. Podpal i zagotuj. Usunąć piankę łyżką cedzakową, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 30 minut. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dodaj do rondla.
krok 2 z 8
Czas gotowania może trwać krócej lub dłużej w zależności od świeżości i wielkości ud. Kiedy mięso zostanie oddzielone od kości, możesz przejść do następnego etapu.
krok 3 z 8
Groszek dokładnie kilkakrotnie wypłukać pod bieżącą wodą.
krok 4 z 8
Następnie wlej do gorącego bulionu.
krok 5 z 8
Umyj i obierz marchewki za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie zetrzyj na grubej tarce.
krok 6 z 8
Włóż posiekaną marchewkę do bulionu. Doprowadzić do wrzenia. Dopraw solą i pieprzem.
krok 7 z 8
Zmniejsz ogień i gotuj przez 40 minut. Dokładnie opłucz warzywa, otrząsnąć nadmiar wilgoci i posiekać. Dodaj do zupy, a następnie wyłącz ogień. Pozostaw do zaparzenia na 30 minut.
krok 8 z 8
Zupę z kurczaka z groszkiem, ugotowaną bez moczenia groszku, wlać porcjami i podawać do stołu obiadowego.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *