Grochówka z mięsem i wędlinami

0
462
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 57,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 3,4 gr.
Tłuszcze * 4,3 gr.
Węglowodany* 7 gr.
Grochówka z mięsem i wędlinami

Jasna i bogata zupa grochowa z wędlinami i mięsem jest idealna jako domowy posiłek. Gorące danie wychodzi na tyle satysfakcjonująco i aromatycznie, że nie pozostanie niezauważone przy Twoim stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Groszek moczymy, a następnie gotujemy w rondlu z osoloną wodą.
krok 2 z 7
Po ugotowaniu groszku pokrój wieprzowinę w kostkę i włóż do rondla.
krok 3 z 7
Ziemniaki kroimy w te same kostki. Wysyłamy do zupy i gotujemy przez 30 minut.
krok 4 z 7
Po 30 minutach posiekaj wędzone mięso i dodaj do zupy.
krok 5 z 7
Smażyć na oleju startą marchewkę i posiekaną cebulę przez około 7 minut.
krok 6 z 7
Przenieś warzywa z patelni na patelnię. Kontynuuj gotowanie przez 10 minut i zdejmij z ognia.
krok 7 z 7
Gotową grochówkę z wędlinami i mięsem można podać na obiad, uzupełniony koperkiem.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *