Sałatka grecka na szaszłykach

0
2004
Kuchnia grecki
Zawartość kalorii 106,4 kcal
Porcje 32 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 7,6 gr.
Węglowodany* 2,5 gr.
Sałatka grecka na szaszłykach

Sałatka grecka na szaszłykach to oryginalny pomysł na świąteczną przekąskę. Jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. Ta przystawka wygląda bardzo apetycznie i może konkurować z oryginalną sałatką w smaku. Aby przygotować sałatkę grecką na szaszłykach, wystarczy posiekać przygotowane składniki na szaszłyki i przygotować sos!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Na samym początku wykonamy stację benzynową. Pierwszym krokiem jest wyciśnięcie soku z połowy cytryny. Jeśli natrafimy na kości, wyciągamy je z soku.
krok 2 z 11
Następnie dodaj oliwę z oliwek, oregano, ocet winny, pieprz i sól do świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
krok 3 z 11
Mieszamy cały składnik do dressingu i lekko ubijamy, powinieneś otrzymać płynną jednorodną emulsję. Nadzienie gotowe.
krok 4 z 11
Przygotujmy ser. Kładziemy go na desce do krojenia i najpierw kroimy na dwie równe części.
krok 5 z 11
Następnie odwróć ser i pokrój go na 4 równe części.
krok 6 z 11
Następnie rozkładamy nóż i kroimy go na 4 części. W rezultacie powinieneś otrzymać około 32 plasterki sera.
krok 7 z 11
Pomidory dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
krok 8 z 11
My również myjemy ogórki, suszymy je i przystępujemy do krojenia. Odetnij końce z obu stron, a następnie pokrój każdy ogórek na 8 równych części (dla wygody możesz najpierw przeciąć warzywo na pół, potem każdą połowę również na pół, a następnie ponownie przeciąć powstałe 4 kawałki ogórka na pół). To daje 32 plasterki świeżego ogórka.
krok 9 z 11
Opłucz oliwki i pokrój je na połówki. Jeśli jest kość, usuń ją.
krok 10 z 11
Przystawkę dekorujemy: najpierw na szpikulcu nawleczmy pomidora koktajlowego, potem kawałek ogórka, potem pół oliwki i na samym końcu ser.
krok 11 z 11
Po naciągnięciu wszystkich składników przełóż przystawkę na naczynie i polej przygotowanym wcześniej dressingiem. Sałatka grecka na szaszłykach jest gotowa!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *