
Sałatka grecka z kapustą pekińską
Sałatka grecka, mimo miejsca pochodzenia, jest bardzo popularna również w Rosji. Być może cała tajemnica polega na tym, że główne składniki tej sałatki, ogórki i pomidory, są tak uwielbiane przez naszych obywateli. Często do sałatki greckiej dodaje się liście sałaty. Ale w przedstawionym przepisie ten składnik został zastąpiony kapustą pekińską. I wyszło równie dobrze.