Grzanki z ciemnego chleba z jajkiem na patelni

0
2548
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 238,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 10 minut.
Białka * 18,5 g
Tłuszcze * 19,8 g
Węglowodany* 21,9 gr.
Grzanki z ciemnego chleba z jajkiem na patelni

Wiele gospodyń domowych robi słodkie grzanki z białego chleba lub bochenka, ale zapomniały o słonych grzankach z czarnego chleba z jajkiem. Nie lubią smażyć czarnego chleba, ponieważ pochłania dużo oleju, a jeśli zanurzysz go w ubitym jajku, uzyskasz inny wynik. Do takich grzanek nadaje się również czerstwy chleb razowy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pokrój czarny chleb na plastry o grubości 1 cm, a następnie pokrój każdy plasterek na ćwiartki.
krok 2 z 4
Jaja kurze rozbić do osobnej miski, posolić i dobrze ubić widelcem lub trzepaczką.
krok 3 z 4
Dobrze podgrzej patelnię olejem roślinnym i dodaj do niej trochę masła. Kromki chleba zanurzamy z obu stron w roztrzepanym jajku i od razu przekładamy na rozgrzane masło. Smażyć grzanki na średnim ogniu i na złoty kolor. Pamiętaj, że te grzanki szybko się pieczą, więc uważaj, aby się nie przypalić.
krok 4 z 4
Ugotowane grzanki z czarnego chleba z jajkiem połóż na talerzu i podawaj z dowolnym sosem. Zawsze są chude i chrupiące.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *