Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Toast
  3. ➠ Chlebowe grzanki
  4. ➠ Grzanki z mlekiem, jajkiem i czosnkiem

Grzanki z mlekiem, jajkiem i czosnkiem

0
962
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 222,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 11,4 gr.
Tłuszcze * 17,8 g
Węglowodany* 28,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Grzanki z mlekiem, jajkiem i czosnkiem
Zadowolony

Pachnące i bardzo smaczne grzanki na mieszance mleczno-jajnej są zwykle przygotowywane na słodko. W tym przepisie zapraszamy na słone grzanki z czarnym pieprzem i suszonym czosnkiem. Takie grzanki najlepiej przygotować z białego pieczywa, bochenka i bagietki. Dobrze komponują się na śniadanie ze słodką herbatą lub kawą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Pokrój bagietkę lub inny chleb na średnie plasterki.
krok 2 z 9
Rozbij jajka kurze do osobnej miski.
krok 3 z 9
Następnie zalej jajka odpowiednią ilością mleka. Ważne jest, aby zachować odpowiednią proporcję jajek do mleka, aby grzanki były miękkie i chrupiące w środku.
krok 4 z 9
Następnie dodaj do smaku sól i pieprz oraz suszony czosnek. Do tej mieszanki nie dodaje się świeżego czosnku, ponieważ pali się i nadaje grzankom nieprzyjemny posmak. Do mieszanki możesz dodać dowolne zioła.
krok 5 z 9
Następnie dobrze ubij te składniki.
krok 6 z 9
Dobrze podgrzej olej roślinny na patelni. Zanurz plastry bagietki dobrze i kilkakrotnie z obu stron w mieszance mleka i jajek, aby były całkowicie nasycone płynem.
krok 7 z 9
Następnie szybko włóż plastry do rozgrzanego oleju. Smaż je na średnim ogniu i na złoty kolor.
krok 8 z 9
Następnie za pomocą łopatki delikatnie odwróć na drugą stronę i również smaż na złoty kolor.
krok 9 z 9
Przełóż grzanki z jajkiem, mlekiem i czosnkiem z patelni na talerze (nadmiar oleju możesz usunąć serwetkami), udekoruj świeżymi ziołami i podawaj do śniadania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *