Mieszanka grzybowa z ziemniakami

909

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 77,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 1,9 gr.

Tłuszcze * 5,1 gr.

Węglowodany* 9,3 gr.

Zadowolony

Przepis na mieszankę jest zwykle przekazywany z pokolenia na pokolenie. Istnieje wiele możliwości przygotowania tej bogatej zupy. Oferujemy jedną z najsmaczniejszych - mieszankę grzybową z ziemniakami. Zupa według tego przepisu okazuje się bardzo aromatyczna i smaczna, z pewnością ucieszy zarówno początkujących, jak i profesjonalistów sztuki kulinarnej.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj składniki, obierz ziemniaki i pokrój w drobną kostkę.

Do rondla wlać 2 litry wody, podpalić. Gdy woda się zagotuje, dodajemy ziemniaki, gotujemy, co jakiś czas zgarniając pianę.

Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wlej do niej olej roślinny, dodaj cebulę, usmaż na złoty kolor, a następnie włóż marchewki na cebulę, gotuj przez około 5 minut.