Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa grzybowa z grzybami mlecznymi

Zupa grzybowa z grzybami mlecznymi

0
644
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 63,1 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 5,9 gr.
Węglowodany* 6,7 g
* na 100 gr. produkt
Zupa grzybowa z grzybami mlecznymi
Zadowolony

Dzięki temu przepisowi możesz zrobić pożywną i lekką zupę grzybową z grzybami mlecznymi. Weź solone lub marynowane grzyby. Ta zupa mile zaskoczy Twoich bliskich i urozmaici domowe menu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Wlej wodę do rondla do gotowania zupy i umieść na dużym ogniu, aby zagotować.
krok 2 z 10
Następnie myjemy i myjemy warzywa na zupę. Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewki posiekać na średniej tarce.
krok 3 z 10
Pokrojone ziemniaki wrzucić do wrzącej wody i gotować do ugotowania.
krok 4 z 10
Gdy ziemniaki się gotują, usmaż posiekaną cebulę i marchewkę na gorącym oleju roślinnym. Smażymy je, ciągle mieszając, na złoty kolor.
krok 5 z 10
Solone pieczarki dobrze myjemy, kroimy na kawałki i przenosimy na patelnię do smażonej marchewki i cebuli.
krok 6 z 10
Smaż pieczarki mleczne na małym ogniu przez 15 minut.
krok 7 z 10
Usmażone pieczarki przełożyć do rondla z gotowanymi ziemniakami, wymieszać i gotować przez 15 minut. W tym samym czasie dodaj do zupy ziele angielskie.
krok 8 z 10
Wbij jajka do miski i dobrze ubij trzepaczką.
krok 9 z 10
Ubite jajka wlać do zupy cienkim strumieniem i wszystko od razu wymieszać.
krok 10 z 10
Następnie pobieramy próbkę, dostosowujemy ją do własnych upodobań i wyłączamy ogień. Zupę z grzybami mlecznymi podajemy na 10 minut do zaparzenia i rozlewamy do miseczek na porcje.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *